Aktuelles
Generalversammlung
am 23. März 2019
Die Generalversammlung findet am Samstag, den 23. März 2019 um 14:00 statt.
Wir erwarten einige Diskussionen und haben uns deshalb für einen Samstag entschieden. Anmeldungen und Teilnahme sind willkommen
Als Diskussionsthemen angedacht sind unter anderem:
- Was kann unter SoLawi Mitarbeit verstanden werden. Was verstehen wir unter angemessener Entlohnung?
- Kann SoLawi auch die Rolle von Ausfallversicherungen übernehmen? Dient der Verein als Versicherung oder müssen die Konsumenten mit ausfällen rechnen?
Aktionstag
6.4.2019 (Ausweichdatum 20.4.2019)
Thema: ökol. Ausgleich / Weiden säubern
Vormittag mit Mittagessen
15.6.2019 (Ausweichdatum 22.6.2019)
Thema: Beikraut und Futterernte
Vormittag mit Mittagessen
14.9.2019 (Ausweichdatum 21.9.2019)
Thema: Ernten
Nachmittag mit Mittagessen
Nächste Mehlauslieferung
4. Mai 2019
Die nächste Einheit des Mooshofdinkels wird am 4. Mai euch vor der Haustüre stehen.
Weissmehl, Ruchmehl, Vollkornmehl und Körner werden durch die Betriebsgruppe abgefüllt und können durch euch zu leckeren Sachen weiter verarbeitet werden.
Rapsöl
am 20. Oktober 2018
Die Rapsölflaschen und Bags wurden abgefüllt, etikettiert und durch euch auf dem Mooshof abgeholt.
Aus der Ernte ergaben sich 6 Flaschen respektive 3 Liter pro Ernteanteil.
Dinkel & Raps- Ernte
10. Juli 2018
Der Dinkel, Weizen, Roggen und der Raps waren mehr oder weniger alle gleichzeitig erntereif. Verglichen mit anderen Jahren sehr früh, ca 2 Wochen früher. Auf dem ca 1,1 ha grossen Rapsfeld konnten wir 2,6 Tonnen Kernen ernten. Ein Drittel von den kleinen schwarzen Kernen liegt nun hier bei uns auf dem Wagen zum Trocknen an der Sonne. Morgen geht’s zur Reinigung in der Mühle in Beinwil im Freiamt- und bald dann auch nach Möriken in die Ölpresse. Über den Daumen gepeilt wird es mehr als 3 Liter Raps Öl pro Ernteanteil geben. Das freut uns und nun sind wir gespannt auf das Öl.
Der Dinkel (auch der von Hand gesäte) hat sich sehr schön entwickelt. Wie auch beim Raps hat die trockene Witterung in diesem Frühling und Sommer der Qualität gut getan (Pilzkrankheiten…) die Pflanzen blieben aber eher klein und der Ertrag ist durchschnittlich bei ca. 37 kg / 100m2 .
