mooshofdinkel

Mehl zum selber backen


Der Mehl-Ertrag vom Dinkelfeld gegen Beteiligung am Aufwand

Der Ertrag vom Dinkelfeld kann als Weiss-, Ruch-, Vollkornmehl oder als ganzes Korn bezogen werden. Ein Anteil von 25m² Feld entspricht 4-6 kg Mehl im Jahr oder 300-500g pro Monat. Wir empfehlen vier Anteile für einen Haushalt mit zwei Personen, wenn regelmässig gebacken wird. Das Minimum von zwei Anteilen garantiert eine gewisse Kontinuität und reduziert unnötigen administrativen Aufwand.

Es gibt vier Liefertermine im Jahr an denen die Anteile bezogen werden können:

  • 23. Februar 2019
  •   4. Mai 2019
  • 31. August 2019
  •   2. November 2019

Weitere Infos befinden sich im Dokument ganz unten.

 

Am 3. November wurde das letzte Mehl für das Jahr 2018 verteilt und das "mooshofdinkel" Abo für das Jahr 2019 steht zur Verfügung.

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Projektbedingungen mooshofdinkel 2019
Projektbedingung mooshofdinkel kurz 2019
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Anmeldung Post 2019
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