mooshofbrot

Die Vereinsmitglieder können ein Jahresabo abschliessen und bekommen einmal pro Woche (ausser in den Schulferien) ein Brot in den Briefkasten geliefert. Dieses wird durch die Mitglieder mit dem Velo ausgetragen. Als Weissbrot, Vollkornbrot oder Ruchbrot, in Form von Kastenbrot oder frei geformt, verfeinert mit diversen Körnern oder Schrot.

Brot Abo mit einem Ruch- / Vollkornbrot am Dienstag (aus Dinkel, teilweise aus Weizen/Roggen).

Frisch vor die Haustür geliefert in Lenzburg, Niederlenz und Staufen  per Velo durch die Mitglieder.

Ökologisch und ohne Zusatzstoffe: Mehl, Wasser, Hefe und Salz fürs Brot.

Solidarisch: Der Preis des Brot Abos orientiert sich nicht am Markt, sondern wird aus den wahren Kosten der Produktion berechnet. Die Löhne im Arbeitsprozess sollen fair sein.

Du bist ein wichtiger Teil des Projektes: mit dem Fahrrad bringst du 2 Mal pro Jahr die Backwaren an die Briefkästen, hilfst beim Verpacken oder nähst Säcklein. Zudem finden auf dem Hof mehrere Mitmachtage statt, wo auch deine Tatkraft willkommen ist.

Geteiltes Risiko: Jedes Jahr wird dieselbe Fläche bebaut und verrechnet. Wir als Verein tragen das Risiko und kaufen in schlechten Jahren Dinkel, um ähnliche Brotgrössen zu erreichen.

Regional: Wir wissen wo die Körner für unser Brot wachsen.